Tuunattu mutakakku

Helposti valmistuva ja lähes sellaisenaan valmis mutakakku syntyy kädenkäänteessä joulun juhliin. 

Ohjeen bongasin Yhteishyvän ruoka-liitteestä ja herkkusuuna olin tietenkin heti kokeilemassa ohjetta. 

Ohje

1 pakastemutakakku
1 banaani
  suolapähkinöitä
  kinuskikastiketta

Mutakakku on kaikessa ihanuudessaan hyvin makea, jolloin pieni kuution kokoinen pala per naminassu riittää. 

Leikkaa kakku kuutioiksi, viipaloi ohut pala banaania kakun päälle, kaada kinuskikastiketta oman maun mukaan ja ripottele päälle murskattuja suolapähkinöitä. 

Itsenäisyyspäivä

Täällä on juhlittu itsenäisyyttä perinteisin menoin. 

Aamupäivä vietettiin kotona, ja taaperon päiväunien jälkeen suuntasimme luonnon helmaan. Meille on muodostunut jo perinteeksi Itsenäisyyspäivän luontoretket, joita alkuun teimme aviomieheni kanssa kahden, ja viime sekä tänä vuonna olemme saaneet ilon opettaa luonnon kauneutta myös lapsellemme. 

Ulkoilun ja luonnon tärkeydestä itselleni tulen kirjoittamaan myöhemmin lisää. 

Iltamme koostuu linnanjuhlista, itsetehdyistä hamppareista sekä hieman muokatusta mutakakusta. 

Nyt kanavavalinta ykköselle ja juhlan huumaan, hyvää Itsenäisyyspäivää!